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土耳其烤肉制作方法土耳其烤肉配方传授烤肉教学
  • 南岸区
  • 王老师
  • 14.111.50.* 重庆市
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重庆可欣餐饮培训有限公司

 

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土耳其烤肉快餐起源于古老的土耳其帝国宫廷烤肉宴会,后流传至民间,因其制作方式简便、快捷、味道鲜美独特而漫延整个中东地区,二十世纪六十年代传入欧美,经不断改进和规范,形成一套完整、简便的加盟经营体系,现已成为一种遍布街头的休闲快餐主流食品之一。那壮观的烤肉柱、四溢的香气充满了大街小巷、商场、饭店、车站、游乐场所、居民区,已成为街头一道亮丽的风景线。其经久不衰的火爆场面令人叹为观止,流连忘返。


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【课程内容】

1.设备的选购。原料、调料的购买要点;

2.秘制腌料的配方、调料配比;

3.肉的预处理、切制、腌制、保存;

4.肉的烤制,熟肉的切法、摆盘。

 

可欣小吃培训承诺:随到随学,包教包会,包材料,包食宿,学会为止,所有学员手把手实际操作培训,前期师傅做,学员看,后期学员做,师傅指点,反复练习,学会为止。真正做到不一样 的学习,不一样的收获!

 

咨询人:小王老师    


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