为什么特别来介绍“蒸功夫包子”这个项目呢，不单是爱吃面食的北方人们，现在包子分布全国各地，南方人也是非常爱吃的，那也有不少想要加盟“蒸功夫包子”者正在迷茫到底蒸功夫能不能持久红火。那咱细数一下蒸功夫怎么火起来的。

第一点：蒸功夫品牌久远。有些查找蒸功夫包子百度百科时发现了蒸功夫包子的历史悠久，有将近几百年的时间了，这可不能说是一个品牌，这是一个时代的变迁，曾经在四川有一家蒸功夫包子加盟店，他们的老板说，从1912年的时候他的爷爷就开始在四川用这“蒸功夫”牌子做，1994年他开始在武汉、北京先后开店做“蒸功夫”，他们三代人做了三个时代，也都做的比较繁荣。这也是蒸功夫包子给他们带来的辉煌。现在在北京做得很稳一年比一年红火，下一步也打算再扩大规模，让蒸功夫变成蒸界的传奇。