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  红酒(Redwine)是葡萄酒的通称,并不一定特指红葡萄酒。红酒有许多分类方式。以成品颜色来说,可分为红葡萄酒、白葡萄酒及粉红葡萄酒三类。其中红葡萄酒又可细分为干红葡萄酒、半干红葡萄酒、半甜红葡萄酒和甜红葡萄酒,白葡萄酒则细分为干白葡萄酒、半干白葡萄酒、半甜白葡萄酒和甜白葡萄酒。粉红葡萄酒也叫桃红酒、玫瑰红酒。

  其实,红酒对身体是很有好处的,今天就来说说冬季喝红酒有什么好处呢?

  冬季喝葡萄酒的7大好处

  第一、润肺清燥、止咳化痰、养血生肌

  红酒味甘酸而平,有润肺清燥、止咳化痰、养血生肌的作用,因此对喉干燥、痒、痛、音哑、痰稠等均有良效。

  第二、促进胃肠蠕动

  红酒富含膳食纤维,是最好的肠胃“清洁工”。饭馆里的饭菜大都以“味”取胜,食物多油腻或辛辣,吃后容易诱发便秘。而喝杯红酒,能促进胃肠蠕动,使积存在体内的有害物质大量排出,避免便秘。

  第三、保护肝脏、适合饮酒的人

  红酒含有较多糖类和多种维生素,对肝脏有一定的保护作用,特别适合饮酒人士。

  第四、低血压、养阴清热

  具有降低血压、养阴清热的功效,患高血压、心脏病、肝炎、肝硬化的病人,经常喝些红酒大有益处。

  第五、有助肾脏排泄

  红酒有助于肾脏排泄尿酸和预防痛风、风湿病和关节炎。

  第六、促进食欲,助消化

  红酒能促进食欲,帮助消化,并有利尿通便和解热作用,可用于高热时补充水分和营养。

  第七、养阴润燥消风

  具有润燥消风的功效,在气候干燥时,人们常感到皮肤瘙痒、口鼻干燥,有时干咳少痰,每天喝一杯红酒可缓解干燥。

  阿根廷系列红葡萄酒

  阿根廷达达1号(香草系)DADA1

  产地:阿根廷

  酒精度:14%vol

  品种:马尔贝克50%:伯纳达50%

  风土:黑莓酒庄位于阿根廷圣湖南岸产区。酒庄以滴灌的方式利用安第斯冰川融化和山水灌溉葡萄园。葡萄架为垂直型。土质为沙壤土和石质底土,有机物质含量非常低(防腐)。

  酒评:这款优雅的混酿有着深红的酒色。中度美国橡木桶給了达达1号香草般的美好气息。葱翠的水果味提供了更复杂的香气。中等浓度的酒体带有微甜的单宁。

  食物搭配:是猪排和羊肉的完美搭配;也非常适合奶酪和面食。

  饮用温度:最适饮的温度是16℃-18℃。

  阿根廷达达2号(摩卡系)DADA2

  产地:阿根廷

  酒精度:14%vol

  品种:100%梅洛

  风土:黑莓酒庄位于阿根廷圣胡安产区。酒庄以滴灌的方式利用安第斯冰川融化和山水灌溉葡萄园。葡萄架为垂直型。土质为沙壤土和石质底土,有机物质含量非常低(防腐)。

  酒评:这款典雅的梅洛有着深红的酒色。中等酒体和平衡的酸度。重度的美国和法国橡木桶使这款梅洛有了摩卡的味道,以及黑莓和黑醋栗的气息。

  食物搭配:非常适合搭配野味烧烤;搭配炒菜和豆类食物也是不错的选择。

  饮用温度:最适饮的温度是16℃-18℃。

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